На Закарпатті влада намагається відновити і розвинути традиційну галузь - вівчарство. Допомагають в цьому і країни Євросоюзу

Вівчарство на Закарпатті розвивалося з давніх давен, але донедавна ця галузь почала занепадати. Вівчарів стає все менше. Поголів'я різко падало.

Але цей негативний процес вдалося зупинити.

У Закарпатській ОВА нам повідомили, що наразі в області поголів'я овець складає 127 тисяч.

Ще у вересні 2022 року на Закарпатті розробили програму підтримки бізнесу в галузі вівчарства. Це перша в Україні подібна програма, — повідомили тоді в Закарпатської ОВА.

Тоді презентували проєкти фінансової підтримки та стимулювання розвитку вівчарства. До обговорення також долучилися члени ГО "Асоціація вівчарів Закарпатської області.

За інформацією Закарпатської ОВА, учасники програми отримають:

відшкодування за утримання овець;
компенсації за будівництво ферм;
отримання в безоплатне користування пасовищ;
загальний приріст отари;
збільшення кількості робочих місць;
зменшення собівартості продукції;
збереження коштів на депозитному рахунку;
можливість вийти на більші ринки збуту тощо.

"Базовою умовою для участі у програмах є обов’язковість створення робочих місць. Окремо розглядаємо питання формування обласної програми підтримки й розвитку тваринництва/вівчарства, в якій визначимо та закріпимо селекційну роботу", — розповів тодішній голова Закарпатської ОВА Віктор Микита.

За його словами, програми передбачають збільшення поголів'я овець та відновлення вівчарства в Україні, підвищення добробуту сільських жителів шляхом створення нових робочих місць, залучення наявних сільгоспвиробників та особистих підсобних господарств.

Важливим став досвід країн Євросоюзу. Особливо на Закарпатті почали переймати досвід сусідів у Румунії.

Питання відродження галузі й підтримки вівчарів – основна стратегічна ціль спеціально створеної для цього профільної робочої групи.

«Румунія для нас дуже цікава у цьому контексті, зважаючи на схожість кліматичних умов і враховуючи її потужну роботу в цьому напрямку. За останні 10 років Румунія вклала у розвиток вівчарства 48 млн грн, й на сьогодні має загальне поголів’я овець у 10 мільйонів тварин. Та й порода овець цуркан, котру нині плекають у Румунії, схожа за своїми характеристиками на автентичну гірсько-карпатську, що спрадавна випасається на закарпатських полонинах», – каже перший заступник голови Закарпатської ОВА Василь Іванчо.

У складі групи – працівники профільних управлінь і департаментів обладміністрації, представники громад, де практикується вівчарство, власники фермерських господарств і племінні репродуктори, які займаються розведенням овець, а також фахівці з-поза меж області.

Нещодавно представники групи у межах візиту румунської делегації в Україну мали зустріч із румунськими фахівцями з вівчарства. На сьогодні відбулося вже три засідання робочої групи, яка, серед іншого, також напрацьовує пропозиції для розробки обласної програми з підтримки вівчарства на Закарпатті.

Василь Іванчо каже: наразі визначили три основні відправні точки, на яких може будуватися робота над відродженням та посиленням галузі:

«По-перше, прямо зараз триває робота над відкриттям сертифікованого забійного пункту у Рахівському районі.

Друге – це пропозиція відкрити в області кілька молочних комплексів, які прийматимуть молоко від населення. Люди матимуть, де здавати молоко, і це буде стимулом збільшувати поголів’я. Зараз в області обліковано 127 тисяч овець, і більшу їх частину утримує саме населення».

Третє, і головне – це відродження гірсько-карпатської породи вівці до її колишніх автентичних характеристик.

Вже в травні 2023 року Закарпатська обласна рада створила Центр підтримки та розвитку вівчарства.

Повна назва - Комунальна установа „Центр підтримки та розвитку вівчарства” Закарпатської обласної ради.

Центр передбачає проведення навчань з питань вівчарства, надання консультаційних послуг із зоотехнічного та ветеринарного обслуговування вівчарства, організацію селекційного покращення у вівчарстві, зокрема через закупівлю покращеного поголів’я племінних тварин та створення потужностей із переробки продукції вівчарства (молока, м’яса, вовни, шкур, тощо).

У 2024-му році почалися конкретні кроки співпраці з європейськими партнерами в плані розвитку вівчарства.

Як розповів нам перший заступник голови Закарпатської ОВА Василь Іванчо, завдяки тісній співпраці з керівництвом федеральної землі Тіроль (Австрія), дипломатичними установами та профільними громадськими організаціями Закарпаття отримало понад сотню племінних овець м’ясної породи Бергшаф. Їх розмістили в трьох господарствах гірської та передгірної зон, де тварини добре адаптувалися до місцевих умов.

Зараз на основі цього досвіду розглядають можливість розробки масштабної регіональної програми розвитку вівчарства, яка включатиме фінансову підтримку з обласного бюджету та європейських донорів, зазначив Василь Іванчо.

За його словами, мова не лише про збільшення поголів’я, а й про налагодження ефективної системи вирощування, з урахуванням ветеринарного супроводу, інфраструктури утримання, переробки, транспортування та виводу продукції на зовнішні ринки.

Під час спеціальної наради тоді обговорили, як найкраще розвивати галузь в умовах Закарпаття — чи варто зосереджуватись на великих господарствах, чи стимулювати середні й малі; які саме породи овець найкраще підходять для нашого клімату та мають комерційний потенціал; а також наскільки готові місцеві фермери до участі в такому проєкті.

«Вівчарство може стати одним із напрямів сталого розвитку нашої економіки, особливо в гірських громадах, тож зараз готуємося до наступних кроків — з урахуванням пропозицій експертів, фермерів і міжнародних партнерів», – наголосив Василь Іванчо.

Вже наприкінці вересня на Закарпаття приїхала ціла делегація з Румунії для практичного ознайомлення з нашим регіональним вівчарством. Протягом кількох днів румунські фахівці відвідали місцеві фермерські господарства, спілкувалися з виробниками, аналізували умови утримання овець та стан галузі загалом.

Під час робочої зустрічі з представниками румунських асоціацій «Марамуреш» та «ПроОвіс» за участі Асоціації вівчарів Закарпаття було підписано тристоронній меморандум про співпрацю.

Тоді під час підписання Меморандуму перший заступник голови ОВА Василь Іванчо розповів, що лише упродовж двох останніх років у межах проєкту ФАО, що фінансується Євросоюзом, для вівчарів Закарпаття було погоджено грантові заявки на понад 15 мільйонів гривень.

"У нас є механізми, щоб продовжити цю роботу – і коштом обласного бюджету, і через залучення додаткових міжнародних інструментів". - розповів Василь Іванчо.

Влада ставить амбітні цілі - у найближчі роки збільшити поголів'я овець удвічі.

Петро Гойс