1. Новини
  2. ЗДОРОВ'Я

Які продукти з чим поєднувати

admin 10.12.2014 16:30 ЗДОРОВ'Я

Золоті правила сумісності продуктів харчування.

Роздільне харчування сьогодні є найбільш обґрунтованим типом харчування. Це вживання деяких продуктів у різні прийоми їжі і через певні проміжки часу. У сучасному «бардаку» харчування перехід на роздільне вживання їжі дає істотний ефект полегшення навантаження на шлунково-кишковий тракт, пише novosti-n.org.

Основні правила сумісності продуктів харчування:

1. Насичену білками їжу (протеїнами) краще не вживати разом з продуктами з великим вмістом крохмалю. Цього не варто робити, тому що організм не може обробляти білки та крохмаль одночасно. М'ясо і картопля не можуть перетравлюватися в один і той же час, тому необхідно відмовитися від їх вживання в один прийом.

2. Також не варто поєднувати крохмаль з кислотовміснити продуктами.

3. Не їж більше одного виду білків за один прийом їжі, тому що для їх переробки організму потрібно багато енергії. Якщо ти обмежишся тільки одним видом білка, ти зможеш зберегти свою енергію і не будеш втомленим.

4. Не вживай білки з кислими фруктами, тому що фермент, необхідний для перетравлювання білків, руйнується під впливом більшості кислот, в тому числі і фруктових.

5. Не змішуй жири з білками. Жири заважають виділятися шлункового соку, тим самим перешкоджають перетравленню білків.

6. Краще не комбінувати солодке і крохмалисту їжу в одній трапезі. Першим буде оброблятися цукор, виробляючи фермент, що руйнує в слині амілазу, яка необхідна для переробки крохмалю. Їж фрукти окремо від круп - таким чином ти зможеш позбутися процесів бродіння в шлунку.

7. Не змішуй цукор з білками. Цукор буде перешкоджати виділенню шлункового соку, тим самим заважаючи перетравленню білків. Цукор перетравиться тільки після того, як будуть перетравлені білки.

8. Їж диню завжди окремо. Вона перетравлюється дуже швидко, а це значить, що якщо ти її з'їсиш перед їжею або просто як один продукт, вона моментально пройде по всіх ділянках шлунково-кишкового тракту.

9. Вживай молочні продукти помірно і ні з чим їх не поєднуй. Фермент хімозин, який необхідний для перетравлення молока, в достатній кількості є тільки у немовлят.

admin

Коментарі :


 

 

 

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

ЗДОРОВ'Я

Оголошення

Архів новин

Червень
Січень
Лютий
Березень
Квітень
Травень
Червень
Липень
Серпень
Вересень
Жовтень
Листопад
Грудень
2025
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
2027
2028
2029
2030
2031
2032
2033
2034
2035
2036
2037
2038
2039
2040
2041
2042
2043
2044
2045
2046
2047
2048
2049
2050
НдлПндВтрСрдЧтвПтнСбт
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Влада

Чи влаштовує вас влада в Україні?


Влаштовує
Не влаштовує
Мені однаково


Голосувати/результат