1. Новини
  2. НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Види та секрети приготування креветок

02.02.2021 16:21 НОВИНИ ПАРТНЕРІВ



Креветки — мабуть, найбільш улюблений та популярний морепродукт в Україні. Їх подають вареними, додають до салатів та других страв, використовують як закуску на вечірках. Тож мабуть вам дуже цікаво дізнатися, якими бувають креветки. Ми підготували короткий екскурс видами та способами приготування. Буде цікаво!

Все про види креветок

Існує понад 100 різновидів креветок: погодьтеся, перепробувати їх буде дуже непросто! Та найбільш популярними видами, які подають в кафе та продають в магазинах, є:

  1. Королівські креветки — найчастіше, вирощуються в умовах ферми. Мають доволі великий розмір: найбільші особини виростають в довжину до 25 сантиметрів. Відтінок таких креветок може бути зеленуватим або навіть блакитнуватим. У продажі найчастіше представлені в замороженому вигляді.
  2. Тигрові креветки — саме в цьому виді найбільше м'яса, за що його цінують шеф-кухарі та фанати морепродуктів. Виловлюються в диких умовах. 
  3. Північні креветки — цей вид виловлюють в Атлантичному океані. Дуже смачні, соковиті та м'ясисті.

Також в Україні досить популярні чорноморські креветки — середнього розміру, але дуже смачні. Їх можна їсти як самостійно, так і додавати до різноманітних страв.

Як готувати креветки?

Найпопулярніший спосіб приготування креветок — варіння. Щоб варені морепродукти були смачними, варто добре солити воду та приправляти її спеціями: чорним перцем, сіллю, сушеною гвоздикою та зеленню. Варити у кип'яченій воді потрібно близько 10 хвилин — до готовності.

Варено-морожені креветки варити не потрібно: достатньо обдати їх кип'ятком, і страва буде готовою до вживання. 

Другий варіант приготування — це смаження. На оливковій олії або вершковому маслі. До того ж, цей спосіб — дуже швидкий. Щоб креветка добре обсмажилася з обох сторін, вистачить 6-7 хвилин. 

Чудово смакують креветки і в складі страв. Декілька смачних варіантів:

  • Різотто з морепродуктами — готується з тигровою креветкою, м'ясом мідій та кальмарів. Основа страви — рис, який заправляється вершковим соусом та сиром пармезан.
  • Бургер з тигровими креветками — чудова альтернатива традиційному м'ясному. Подається з вершковим соусом.
  • Салат з тигровими креветками, пармезаном та руколою — гарний варіант для перекусу чи легкого обіду. До того ж, таку страву досить просто готувати: це не потребує особливих навичок.

Якщо ж ви любите смакувати креветки, а от стояти біля плити — ні, виручить доставка їжі Львів. Замовляйте різотто, бургер чи мікс морепродуктів. Кур'єр примчить до вас максимально швидко. А ви зможете витратити зекономлений час на відпочинок. 

Коментарі :


Додати коментар

 

 

 

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Оголошення

  • * На роботу в ресторан потрібні кухар та помічник кухаря. Заробітна плата кухаря — від 1 500 до 2 500 грн/день. Тел. 050-513-34-83.

    * На роботу в ресторан приймемо прибиральницю, посудомийку. Тел. 095-121-50-05, Наталя.


    * Продам, обміняю або видам 2-пов. будинок у с. Сторожниця на вул. Ужанській, 1, пл. 150 м2, 20 сот. + 1 га приватизованої землі (34 дерева), рибник, гараж, теплиця. Тел. 096-658-37-78. Приходити з 10.00 до 14.00 та з 18.00 до 20.00.

    КУПЛЮ Терміново ділянку під будівництво (на перспективу) в р-ні вул. Загорської або р-н Шахти, до 250 тис. грн. Розрахунок протягом доби. Тел. 093-047-11-52.

    * Побілка, шпаклювання, шпалери, ламінат. Тел. 050-961-39-68.

    * Виготовлення пам’ятників, сходинок, підвіконників та ін. із граніту, мармуру, гранітної крихти. Тел.: 095-707-92-09, 050-199-63-92, Віктор.

    * Масаж. Тел. 095-475-18-38.

    * ВАНТАЖНІ ПЕРЕВЕЗЕННЯ. Вантажники. Тел.: 65-49-46, 050-941-61-61.

    * Настилання паркету, ламінату. Шліфування, лакування. Тел. 050-204-13-33.

    * Ремонт, профілактика, встановлення газових колонок, плит, котлів (двоконтурних), конвекторів, електробойлерів. Тел.: 64-39-03, 050-673-73-31.

    * Опалення. Водопровід. Сантехніка. Швидко. Якісно. Тел. 050-523-58-88.

    * Опалення, водопровід, «безбашенки», електробойлери, газові колонки. Встановлення, ремонт, сантехнічні роботи. Тел.: 050-974-99-73, 099-240-09-84.

    * Виконуємо всі види будівельно-монтажних і ремонтних робіт; енергозберігаюче каркасно-дерев’яне будівництво, утеплення будівель, у тому числі ековатою; послуги виконроба або технагляду. Тел. 050-611-25-84, Володимир, www.contractor.uz.ua.

    * Ремонт квартир. Відкоси. Тел. 095-930-68-81.

    * Видам 3-кімн. кв. у центрі міста (вул. Швабська, біля хреста), 1-й поверх, усі вигоди. Тел. 050-992-60-70.

    * Видам   1-, 2- та 3-кімн. кв. за ціною від 5 тис. грн. Тел. 050-814-94-41.

    * На постійну роботу потрібні: електрик, механік, оператор газової котельні, вантажники, рафінери, бухгалтери, прибиральниці, секретарі. Довозимо співробітників на роботу і з роботи. Підприємство розташоване в центрі міста, цілодобова охорона. Адреса: 88000 м. Ужгород, вул. Шумна, 25. Контактний телефон 0(66) 760-29-61.

Архів новин

Влада

Чи влаштовує вас влада в Україні?


Влаштовує
Не влаштовує
Мені однаково


Голосувати/результат