1. Новини
  2. НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Як підібрати напої до піци?

23.07.2020 12:12 НОВИНИ ПАРТНЕРІВ



Щоб смак страви розкрився повною мірою – та став більш яскравим і багатогранним, дуже важливо доповнити її правильним напоєм. Багато хто знає просте правило: до м'яса краще подавати червоне вино, а до риби – біле. А який напій потрібно подавати до піци? Ви можете замовити різні варіанти, якщо вам цікава доставка їжі Вінниця. Піца – багатокомпонентна страва, і не всі знають, як підібрати до неї ідеальне доповнення.

В Італії, на батьківщині піци, найулюбленіший напій – це вино. Не дивно, адже вино італійського виробництва дійсно дуже смачне та одне з найкращих у світі. Його подають і в місцевих вуличних кафе, і в дорогих ресторанах. Тому італійці солідарні у своїх переконаннях: кращу компанію піці складе вино. А ті, хто не вживає алкоголь, вибирають негазовану мінеральну воду. Не обов’язково їхати до Італії, щоб скуштувати традиційну піцу та смачні напої, їх можна замовити у Вінниці: https://lapiec-pizza.vn.ua/

За межами Італії суворих правил немає, головне: слідувати своїм смаковим уподобанням.

Яке вино відбирають італійці?

• Маргарита – королева серед піц, одна з найпростіших і водночас найсмачніших. Це класика, незалежно від того, в якій країні чи регіоні ми перебуваємо. Через те, що її смак базується переважно на помідорах, ми не хочемо перебивати його чимось сильним і яскравим, тому найкращим вибором буде легке біле вино, бажано з цитрусовим ароматом, який освіжає. Доставка напоїв у Вінниці запропонує вам чудові безалкогольні варіанти.

• Салямі – ця піца називається по-різному залежно від частини світу, іноді з'являється у гострому варіанті – Діабола. Взагалі краще вибирати червоне вино для більшості м'ясних піц. Воно зменшить гостроту виразних і гострих інгредієнтів, щоб ми могли їх відчути, а також посилить їхній смак, щоб вони були ще смачнішими.

Тому коли ви замовляєте звичайну піцу з салямі, шинкою чи, можливо, куркою, переконайтесь, що вибране вино не надто сухе. А якщо ви плануєте неформальну вечірку в колі друзів, до м'ясної піци можна замовити пиво. Воно теж відмінно підкреслює смак ковбасок, салямі, бекону й телятини.

• Quattro formaggi – класичні чотири сири, які ідеально поєднуються з дуже виразним вином (білим або червоним) з чітко помітним ароматом фруктів. Кислотність вина нівелює жирність сирів, зробивши піцу легкою, хоча насправді ми всі знаємо, що це не так.

• Frutti di mare – морепродукти дуже популярні в Італії. До них найкраще пасуватиме біле вино. Бажано вибирати сорт із освіжаючим ароматом, що не приглушатиме морський аромат (який ми любимо в таких ласощах, як креветки або мідії).

Що враховувати, вибираючи напій для піци?

      • Уникайте цукристих напоїв.       • Не приглушуйте смак піци занадто сильними ароматами.
      • Вибирайте напівсухі червоні вина до м'ясного гарніру.
      • Нейтралізуйте жир кислотністю напою.
      • Не знаєте, що вибрати? Вибирайте воду.

Звичайна негазована вода – це те, що втамує нашу спрагу та не вплине на безліч ароматів, яку має піца. Та й це дешевше, ніж вино чи інші напої, тож якщо ви не знаєте, що вибрати, вода стане універсальним варіантом. Це завжди хороший вибір не тільки для піци, але й інших страв – завдяки нейтральному смаку. Сподіваємося, ці рекомендації допоможуть вам підібрати ідеальний напій.

Коментарі :


 

 

 

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Оголошення

Архів новин

Травень
Січень
Лютий
Березень
Квітень
Травень
Червень
Липень
Серпень
Вересень
Жовтень
Листопад
Грудень
2025
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
2027
2028
2029
2030
2031
2032
2033
2034
2035
2036
2037
2038
2039
2040
2041
2042
2043
2044
2045
2046
2047
2048
2049
2050
НдлПндВтрСрдЧтвПтнСбт
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Влада

Чи влаштовує вас влада в Україні?


Влаштовує
Не влаштовує
Мені однаково


Голосувати/результат