Харчові продукти: правила вибору та зберігання товарів

24.06.2023 10:42 НОВИНИ ПАРТНЕРІВ



Існує безліч критеріїв вибору харчової продукції і всі вони стосуються певної групи товарів. Споживачі завжди шукають якісні та безпечні харчі, що не принесуть шкоди здоров’ю родині. Особливо прискіпливо до якості відносяться батьки маленьких діточок, адже це вкрай важливо. Купуючи харчові продукти оптом, ризик придбати неякісні товари знижується, адже кожен офіційний постачальник бореться за свою репутацію.

Правила вибору продуктів харчування

Вибір харчових продуктів є важливою складовою здорового способу життя. Існують деякі загальні правила, які можна використовувати при виборі цих товарів:

  • Приділяйте увагу списку інгредієнтів на упаковці. Спробуйте уникати продуктів, де перелік містить штучні ароматизатори, барвники, консерванти та інші шкідливі речовини. Чим коротший список цих позицій, тим краще.
  • Дивіться на розподіл білків, жирів та вуглеводів у продукті. Оберіть продукти, які мають рівновагу між цими складовими. Крім того, звертайте увагу на кількість цукру та солі у складі.
  • Намагайтеся обирати свіжі харчові продукти оптом, особливо фрукти, овочі та м'ясо. Спробуйте уникати продуктів з великою кількістю добавок, консервантів та штучних інгредієнтів.
  • Приділяйте увагу методам приготування. Якщо Ви купуєте готові продукти, звертайте увагу на спосіб їх виробництва. Уникайте продуктів, що містять багато жиру, солі або цукру внаслідок обробки.
  • Розгляньте поживну цінність продукту, зокрема вміст вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Оберіть продукти, які мають високу поживну цінність.
  • Вивчайте мітки якості, що підтверджують стандартизацію товару. Зверніть увагу на такі позначки та обирайте харчі з відповідною сертифікацією. Оптові продуктові бази України реалізують різноманітні бакалійні товари, що відповідають всім нормам та стандартам.

Правила зберігання харчових продуктів

Зберігання продуктових товарів має велике значення для збереження їх свіжості, якості та безпеки. Приведемо декілька правил зберігання продуктів:

  1. Сухе та прохолодне місце. Більшість бакалійних товарів, у тому числі крупи, макаронні вироби, сухі фрукти тощо, краще зберігати в сухості та прохолоді. Уникайте вологи та перепадів температури, оскільки це може спричинити псування продуктів.
  2. Герметичні контейнери. Рекомендується використовувати герметичні ємкості або пластикові пакети, щоб утримувати продукти від контакту з повітрям та вологою.
  3. Позначення та дата. Позначайте контейнери або упаковки з назвою продукту та датою придатності, щоб мати контроль над строками зберігання.
  4. Уникайте прямого сонячного світла. Сонячне проміння може спричинити окислення та псування харчів.
  5. Уникайте вологи. Вологість може призвести до зм'якшення, плісняви та утворення комах у бакалійних товарах. Зберігайте їх подалі від джерел вологи.
  6. Охороняйте від шкідників. Застосовуйте запобіжні заходи для запобігання впливу шкідників на товари. Використовуйте герметичну упаковку, періодично перевіряйте свої запаси на наявність комах та жучків та викидайте будь-які пошкоджені чи інфіковані продукти.
  7. Розумно зберігайте. Кожен харчовий товар може мати власні рекомендації щодо зберігання. Деякі продукти вимагають холодильника, як, наприклад, горіхи або насіння. Докладніше ознайомтесь з рекомендаціями щодо зберігання кожного конкретного продукту та дотримуйтесь їх.

Ці правила особливо важливі для тих, хто звик купувати харчові продукти оптом, створюючи запаси для родини. Загалом, зберігання товарів у сухому, прохолодному, темному місці у герметичних контейнерах допоможе утримати свіжість та безпечність для споживання упродовж тривалого часу.

Коментарі :


30.06.2023 18:06 Аля

Змістовна стаття з основною інформацією, хоча розподіл бжв це дуже складне питання для мене))


Додати коментар

 

 

 

Погода

Оголошення

Архів новин

Влада

Чи влаштовує вас влада в Україні?


Влаштовує
Не влаштовує
Мені однаково


Голосувати/результат