1. Новини
  2. НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Кухонная вытяжка для ресторана - какую выбрать

05.10.2021 09:55 НОВИНИ ПАРТНЕРІВ



Правильный воздушный поток - это основа для правильного функционирования всех устройств и людей в местах общественного питания.

Он должен легко справляться с излишками тепла, влаги, дыма, жира и запаха. Вытяжки для кухни ресторана могут справиться даже с самыми сильными загрязнителями. Безусловно, незаменимое решение в любом профессиональном гастрономическом заведении. В связи с большим выбором устройств данного типа, представленных на современном рынке, мы советуем, на что обратить внимание. Узнайте больше на сайте: https://dsto.com.ua.

Зачем нужна вытяжка на кухне

Последние исследования доказывают, что при обработке пищевых продуктов или термической обработке выделяются вредные вещества. Их негативное влияние на здоровье человека усиливается с повышением температуры и количества используемого жира. Пары в помещении могут даже содержать канцерогенные соединения.

Правильная организация пространства на кухне

По этой причине, при организации пространства на кухне, вы должны позаботиться о соответствующих устройствах, которые позаботятся о поглощении загрязняющих веществ, а с другой стороны, они будут гарантировать, что вращение воздуха будет наилучшим в помещениях, где готовятся блюда. готовится и посуда моется.

Виды вытяжек

Одно из правил заключается в том, что над нагревательными приборами, например, плитами, должен быть установлен вентиляционно-вытяжной колпак из нержавеющей стали или приточно-вытяжной колпак с фильтрами и освещением.

Хорошо бы установить на высоте не более 2 м от пола. Вытяжки и абсорберы предназначены для сбора воздуха, например, сверху печи, его очистки с помощью угольного фильтра, а затем возврата чистого воздуха обратно в комнату.

Зонт-вытяжка намного лучше. Он соединен трубой с вентиляционным каналом и предназначен для очистки воздуха с помощью фильтров и вывода его за пределы здания.

Этот метод лучше всего подходит для избавления от нежелательных запахов, паров и жира. На рынке также есть индукционные вытяжки, которые сначала улавливают загрязняющие вещества, пропускают их через фильтры и, наконец, выпускают воздух с помощью вытяжной системы.

Коментарі :


Додати коментар

 

 

 

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Оголошення

  • * На роботу в ресторан потрібні кухар та помічник кухаря. Заробітна плата кухаря — від 1 500 до 2 500 грн/день. Тел. 050-513-34-83.

    * На роботу в ресторан приймемо прибиральницю, посудомийку. Тел. 095-121-50-05, Наталя.


    * Продам, обміняю або видам 2-пов. будинок у с. Сторожниця на вул. Ужанській, 1, пл. 150 м2, 20 сот. + 1 га приватизованої землі (34 дерева), рибник, гараж, теплиця. Тел. 096-658-37-78. Приходити з 10.00 до 14.00 та з 18.00 до 20.00.

    КУПЛЮ Терміново ділянку під будівництво (на перспективу) в р-ні вул. Загорської або р-н Шахти, до 250 тис. грн. Розрахунок протягом доби. Тел. 093-047-11-52.

    * Побілка, шпаклювання, шпалери, ламінат. Тел. 050-961-39-68.

    * Виготовлення пам’ятників, сходинок, підвіконників та ін. із граніту, мармуру, гранітної крихти. Тел.: 095-707-92-09, 050-199-63-92, Віктор.

    * Масаж. Тел. 095-475-18-38.

    * ВАНТАЖНІ ПЕРЕВЕЗЕННЯ. Вантажники. Тел.: 65-49-46, 050-941-61-61.

    * Настилання паркету, ламінату. Шліфування, лакування. Тел. 050-204-13-33.

    * Ремонт, профілактика, встановлення газових колонок, плит, котлів (двоконтурних), конвекторів, електробойлерів. Тел.: 64-39-03, 050-673-73-31.

    * Опалення. Водопровід. Сантехніка. Швидко. Якісно. Тел. 050-523-58-88.

    * Опалення, водопровід, «безбашенки», електробойлери, газові колонки. Встановлення, ремонт, сантехнічні роботи. Тел.: 050-974-99-73, 099-240-09-84.

    * Виконуємо всі види будівельно-монтажних і ремонтних робіт; енергозберігаюче каркасно-дерев’яне будівництво, утеплення будівель, у тому числі ековатою; послуги виконроба або технагляду. Тел. 050-611-25-84, Володимир, www.contractor.uz.ua.

    * Ремонт квартир. Відкоси. Тел. 095-930-68-81.

    * Видам 3-кімн. кв. у центрі міста (вул. Швабська, біля хреста), 1-й поверх, усі вигоди. Тел. 050-992-60-70.

    * Видам   1-, 2- та 3-кімн. кв. за ціною від 5 тис. грн. Тел. 050-814-94-41.

    * На постійну роботу потрібні: електрик, механік, оператор газової котельні, вантажники, рафінери, бухгалтери, прибиральниці, секретарі. Довозимо співробітників на роботу і з роботи. Підприємство розташоване в центрі міста, цілодобова охорона. Адреса: 88000 м. Ужгород, вул. Шумна, 25. Контактний телефон 0(66) 760-29-61.

Архів новин

Влада

Чи влаштовує вас влада в Україні?


Влаштовує
Не влаштовує
Мені однаково


Голосувати/результат