Семечки – вкусная и полезная еда



Семечки – это популярный, очень полезный продукт. Секрет их питательности заключается в том, что они являются основой для будущего растения. Семена различных культур содержат ценные вещества и восполняют недостаток микроэлементов в организме человека. Одни из наиболее популярных – это семечки подсолнуха и тыквы. Рассмотрим подробнее их полезные свойства.

Чем ценен плод подсолнечника

Семена солнечных цветов – невероятно питательная для организма пища. В своем составе они содержат большое количество витаминов и жиров. Помимо фасованных семечек, например, от компании Нертус, они активно используются для получения растительного масла.

Однако не только важна промышленная польза, семена несут огромную пищевую ценность. Они содержат жирорастворимые вещества, которые позволяют витаминам хорошо усваиваться. К достоинствам подсолнечных семян относят высокое количество минералов:

      • магний;
      • кальций;
      • цинк;
      • железо;
      • фтор.

Врачи отмечают что семена могут стать отличной профилактикой от таких болезней, как инфаркт, инсульт и атеросклероз. Они положительно влияют непосредственно на кровеносную систему и сердце.

Дерматологи заметили, что семечки оказывают положительное влияние на кожу и волосы благодаря большому количеству жиров и витаминов в их составе. Они хорошо подходят для диет и поста, ведь помогают восстановить кислотно-щелочной баланс.

Отдельно обратим внимание на жареные семечки. Они также обладают большим количеством полезных веществ, но некоторые из них теряются при термической обработке. Зато, огромным плюсом – приятный вкус и аромат.

Тыквенные семена: быть или не быть

Рассмотрим подробнее, в чем ценность и отличия семян тыквы от подсолнуха? Их используют в кулинарии и медицине. Интересным фактом есть то, что на протяжении долгого времени тыквенные семечки использовались исключительно как лекарство, но со временем люди оценили их оригинальный вкус. Сегодня они являются дополнениям к многим известным повсеместно деликатесам.

Главным достоинством считается их цинксодержащая составляющая. Всего тридцать грамм семечек смогут восполнить до 70 % столь важного микроэлемента. Цинк благоприятно воздействует на мужское здоровье. Плюс они считаются общеукрепляющим средством для людей с ослабленным иммунитетом.

Главными любителями тыквенных семян считаются вегетарианцы. С их помощью противники мяса заменяют животные жиры. Их часто используют для устранения тошноты при качке в транспорте или при морской болезни. Врачи рекомендуют семена тыквы в качестве профилактики рака пищевода, как эффективное, натуральное средство от паразитов.

Косметологи восхищаются масками в основу которых тыквенные семена, ведь они способствуют осветлению и увлажнению кожи лица. Созданные из них крема, мази и масла, являются качественным средством против ран и ожогов разных степеней.

Можно и дальше перечислять пользу, которую дарят семена подсолнуха, тыквы и других культур. Главное помнить, что нужно употреблять их в меру.

Коментарі :


Додати коментар

 

 

 

Погода

Оголошення

Архів новин

Влада

Чи влаштовує вас влада в Україні?


Влаштовує
Не влаштовує
Мені однаково


Голосувати/результат