1. Новини
  2. НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Як зробити морозиво пломбір в домашніх умовах?

29.06.2020 12:24 НОВИНИ ПАРТНЕРІВ



На сьогоднішній день, багато хто намагається в домашніх умовах зробити ніжне морозиво, ще й з кремовим смаком. Щоб приготувати подібний десерт, який би характеризувався легкістю і простотою в процесі приготування, необхідно мінімум інгредієнтів з мінімальною кількістю в кожному окремому продукті жирності. Саме від низького відсотка жирності залежить те, наскільки смачним, легким і ніжним буде морозиво пломбір. На спеціалізованному сайті також можливо подивитися варіанти приготовуння.

Поради приготування смачного домашнього пломбіру

Одним з головних компонентів, без якого жодне морозиво не вийде - це молоко. І щоб все було на рівні, слід підбирати якісні молочні продукти. Серед основних порад, слід виділити такі:

  1. З молока можна приготувати найпростіше морозиво. Все просто - застосувати слід автоматичну мороженицю. Такий пристрій здатен перемішати молоко вчасно і забезпечити замерзання, а також не дасть, щоб всередині з’явилися величезні кристали з льодом. Якщо ж такого кухонного приладу немає на кухні, тоді слід перемішати міксером всі продукти і поставити в морозилку на 4 години - не менше. Щогодини морозиво потрібно буде перемішувати міксером.
  2. Щоб морозиво замерзло в ідеальних формах, слід використовувати виключно пластикову форму або таку, яка гнеться. Природно, що збиту масу з морозивом все одно доведеться перемішувати час від часу. У разі, якщо маленьких форм немає, тоді є сенс все помістити у велику форму. Але, краще все-таки маленькі форми.
  3. Використання добавок. Це можуть бути різні інгредієнти на зразок сухого молока, желатину, агар-агар, крохмалю, цукрової пудри, лимонного соку і так далі. Головне не переборщити з додаванням, адже на 1 літр молока всього лише потрібно не більше 1 столової ложки будь-якого з інгредієнтів (можливо регулювати більше чи менше). Ще, як родзинку, додають в молоко коньяк - таке блюдо сподобається тим, хто шанує коньяк.

Ще, останнім часом, дуже популярним є використання різних присипок, топінгів, а також соків, фруктів, арахісу, горішків і інших інгредієнтів, якими можна урізноманітнити пломбір. Головне, щоб дотримуватися калорії для тих, хто на дієті або ж хоче схуднути. Можна використовувати в якості добавок літні фрукти і ягоди, та й ними можна відразу ж і прикрашати десерт.

Коментарі :


Додати коментар

 

 

 

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Оголошення

  • * Для водіїв вантажівок! Швидке виготовлення картки водія та 95-го коду. Тел. +38 097-190-58-02.

    * Виконую чоловічий та жіночий педикюр будь-якої складності. Локація: Ужгород, «новий» район. Тел. 099-972-20-10.

    * Приймемо на роботу кухаря на мангал (мангальник). Заробітна плата від 22 тис. грн. за 15 змін. Тел. 099-971-20-92, Наталя.

    * Приймемо на роботу в ресторан прибиральницю. Заробітна плата від 700 грн. день + відсотки. Тел. 099-971-20-92, Наталя.

    * Доставка щебеню, гравію, піску, мучки, будкаменю. Перевезення. Тел. 050-541-62-75, Михайло.

    * Перевезення вантажів   (маніпулятор), негабариту, будівельних матеріалів: цегли, піску, перекриття. Тел.: 050-198-00-79, 068-198-00-79.

    * ВАНТАЖНІ ПЕРЕВЕЗЕННЯ будь-яких вантажів до 3,5 тонни, до 23 м3, до 6 м завдовжки по місту, області, Україні 24 години. Вантажники. Тел.: 65-49-46, 050-941-61-61.

    * Настилання паркету, ламінату. Шліфування, лакування. Тел. 050-204-13-33.

    * Ремонт телевізорів, діагностика екранів. Тел. 066-334-21-92.

    * РЕМОНТ, МОНТАЖ   ЕЛЕКТРОМЕРЕЖ, світильників, електрообігрівачів. Тел.: 050-160-72-25 (Роман).

    * Ремонт, профілактика, встановлення газових колонок, плит, котлів (двоконтурних), конвекторів, електробойлерів. Тел.: 64-39-03, 050-673-73-31.

    * Опалення. Водопровід. Сантехніка. Швидко. Якісно. Тел. 050-523-58-88.

    * Опалення, водопровід, «безбашенки», електробойлери, газові колонки. Встановлення, ремонт, сантехнічні роботи. Тел.: 050-974-99-73, 063-077-05-11.

    * Виготовлення пам’ятників на замовлення та доставка. Тел.: 099-471-18-89, 068-198-29-93.

    * Виконуємо всі види будівельно-монтажних і ремонтних робіт; енергозберігаюче каркасно-дерев’яне будівництво, утеплення будівель, у тому числі ековатою; послуги виконроба або технагляду. Тел. 050-611-25-84, Володимир, www.contractor.uz.ua.

    * Відкоси, шпаклювання, гіпсокартон, штукатурка, ламінат, плитка, стяжка, шпалери, ламберія. Тел. 095-930-68-81.

    * Виготовлення пам’ятників, сходинок, підвіконників та ін. із граніту, мармуру, гранітної крихти. Тел.: 095-707-92-09, 050-199-63-92, Віктор.

    * Побілка, шпаклювання, шпалери, ламінат. Тел. 050-961-39-68.

    * Ремонт квартир. Відкоси. Тел. 095-930-68-81.

    * Масаж. Тел. 095-475-18-38.

    * Адвокатські послуги. Ужгород, вул. Корзо, 13/12. Тел. 050-658-70-82.

    * Ремонт квартир та будинків, ламінат, гіпсокартон, шпалери та інше. Тел. 099-036-06-47.

Архів новин

Влада

Чи влаштовує вас влада в Україні?


Влаштовує
Не влаштовує
Мені однаково


Голосувати/результат