1. Новини
  2. НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Як зробити морозиво пломбір в домашніх умовах?

29.06.2020 12:24 НОВИНИ ПАРТНЕРІВ



На сьогоднішній день, багато хто намагається в домашніх умовах зробити ніжне морозиво, ще й з кремовим смаком. Щоб приготувати подібний десерт, який би характеризувався легкістю і простотою в процесі приготування, необхідно мінімум інгредієнтів з мінімальною кількістю в кожному окремому продукті жирності. Саме від низького відсотка жирності залежить те, наскільки смачним, легким і ніжним буде морозиво пломбір. На спеціалізованному сайті також можливо подивитися варіанти приготовуння.

Поради приготування смачного домашнього пломбіру

Одним з головних компонентів, без якого жодне морозиво не вийде - це молоко. І щоб все було на рівні, слід підбирати якісні молочні продукти. Серед основних порад, слід виділити такі:

  1. З молока можна приготувати найпростіше морозиво. Все просто - застосувати слід автоматичну мороженицю. Такий пристрій здатен перемішати молоко вчасно і забезпечити замерзання, а також не дасть, щоб всередині з’явилися величезні кристали з льодом. Якщо ж такого кухонного приладу немає на кухні, тоді слід перемішати міксером всі продукти і поставити в морозилку на 4 години - не менше. Щогодини морозиво потрібно буде перемішувати міксером.
  2. Щоб морозиво замерзло в ідеальних формах, слід використовувати виключно пластикову форму або таку, яка гнеться. Природно, що збиту масу з морозивом все одно доведеться перемішувати час від часу. У разі, якщо маленьких форм немає, тоді є сенс все помістити у велику форму. Але, краще все-таки маленькі форми.
  3. Використання добавок. Це можуть бути різні інгредієнти на зразок сухого молока, желатину, агар-агар, крохмалю, цукрової пудри, лимонного соку і так далі. Головне не переборщити з додаванням, адже на 1 літр молока всього лише потрібно не більше 1 столової ложки будь-якого з інгредієнтів (можливо регулювати більше чи менше). Ще, як родзинку, додають в молоко коньяк - таке блюдо сподобається тим, хто шанує коньяк.

Ще, останнім часом, дуже популярним є використання різних присипок, топінгів, а також соків, фруктів, арахісу, горішків і інших інгредієнтів, якими можна урізноманітнити пломбір. Головне, щоб дотримуватися калорії для тих, хто на дієті або ж хоче схуднути. Можна використовувати в якості добавок літні фрукти і ягоди, та й ними можна відразу ж і прикрашати десерт.

Коментарі :


Додати коментар

 

 

 

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Оголошення

  • * На роботу в ресторан потрібні кухар та помічник кухаря. Заробітна плата кухаря — від 1 500 до 2 500 грн/день. Тел. 050-513-34-83.

    * На роботу в ресторан приймемо прибиральницю, посудомийку. Тел. 095-121-50-05, Наталя.


    * Продам, обміняю або видам 2-пов. будинок у с. Сторожниця на вул. Ужанській, 1, пл. 150 м2, 20 сот. + 1 га приватизованої землі (34 дерева), рибник, гараж, теплиця. Тел. 096-658-37-78. Приходити з 10.00 до 14.00 та з 18.00 до 20.00.

    КУПЛЮ Терміново ділянку під будівництво (на перспективу) в р-ні вул. Загорської або р-н Шахти, до 250 тис. грн. Розрахунок протягом доби. Тел. 093-047-11-52.

    * Побілка, шпаклювання, шпалери, ламінат. Тел. 050-961-39-68.

    * Виготовлення пам’ятників, сходинок, підвіконників та ін. із граніту, мармуру, гранітної крихти. Тел.: 095-707-92-09, 050-199-63-92, Віктор.

    * Масаж. Тел. 095-475-18-38.

    * ВАНТАЖНІ ПЕРЕВЕЗЕННЯ. Вантажники. Тел.: 65-49-46, 050-941-61-61.

    * Настилання паркету, ламінату. Шліфування, лакування. Тел. 050-204-13-33.

    * Ремонт, профілактика, встановлення газових колонок, плит, котлів (двоконтурних), конвекторів, електробойлерів. Тел.: 64-39-03, 050-673-73-31.

    * Опалення. Водопровід. Сантехніка. Швидко. Якісно. Тел. 050-523-58-88.

    * Опалення, водопровід, «безбашенки», електробойлери, газові колонки. Встановлення, ремонт, сантехнічні роботи. Тел.: 050-974-99-73, 099-240-09-84.

    * Виконуємо всі види будівельно-монтажних і ремонтних робіт; енергозберігаюче каркасно-дерев’яне будівництво, утеплення будівель, у тому числі ековатою; послуги виконроба або технагляду. Тел. 050-611-25-84, Володимир, www.contractor.uz.ua.

    * Ремонт квартир. Відкоси. Тел. 095-930-68-81.

    * Видам 3-кімн. кв. у центрі міста (вул. Швабська, біля хреста), 1-й поверх, усі вигоди. Тел. 050-992-60-70.

    * Видам   1-, 2- та 3-кімн. кв. за ціною від 5 тис. грн. Тел. 050-814-94-41.

    * На постійну роботу потрібні: електрик, механік, оператор газової котельні, вантажники, рафінери, бухгалтери, прибиральниці, секретарі. Довозимо співробітників на роботу і з роботи. Підприємство розташоване в центрі міста, цілодобова охорона. Адреса: 88000 м. Ужгород, вул. Шумна, 25. Контактний телефон 0(66) 760-29-61.

Архів новин

Влада

Чи влаштовує вас влада в Україні?


Влаштовує
Не влаштовує
Мені однаково


Голосувати/результат