1. Новини
  2. ПОДІЇ

Смачного Дня незалежності з Rionews!

admin 24.08.2012 13:15 ПОДІЇ

Якщо відпочивати, то з користю для себе і насолоджуючись смачними стравами приготованими власноруч, — вважає Rionews. Пропонуємо вам не нудьгувати у вихідний та святкувати День народження країни у компанії бажаних людей. Здивуйте їх корисними і легкими рецептами. Нехай вам буде весело і смачно!)

Інгредієнти

Тісто:
борошно 250 г
масло вершкове 100 г
цукор 100 г
яйця курячі 1 шт.
сметана 2 ст. ложка
какао 2 ст. ложка
розпушувач для тіста 1 ч. ложка

Сирна начинка:
сир кисломолочний (жирний) 1 кг
яйця курячі 5 шт.
масло вершкове 100 г
цукор 1 склянка
цукор ванільний 1 пачка
ванільний пудинг 1 пачка
курага 150-200 г

Готуємо тісто: для цього змішуємо м'яке масло, сметану, борошно, яйце, розпушувач, какао і замішуємо тісто. Тісто ставимо в морозильну камеру на 3 години. Ділимо тісто на 2 одинакові частини.

Сир двічі перемелюємо на м'ясорубці або розбиваємо блендером до однорідної маси без крупинок.

Відділяємо жовтки від білків. Жовтки збиваємо з цукром до біла. Додаємо до сиру. Також додаємо розм'якшене вершкове масло, пудинг і ванільний цукор. Перемішуємо масу.

Білки збиваємо до крутих пік. Додаємо до сирної маси і акуратно перемішуємо зверху-вниз.

Курагу промиваємо окропом і нарізаємо на смужки.


Форму для випічки застеляємо пергаментом. У форму на тертці з великими отворами натираємо половину тіста, рівномірно розподіляємо

Викладаємо половину сирної начинки. На начинку викладаємо шматочки кураги.

Накриваємо другою частиною начинки. Зверху натираємо другу частину тіста на тертці з великими отворами. Випікаємо в раніше розігрітій духовці при температурі 180гр. 1 годину. Повністю остуджуємо, відправляємо в холодильник на кілька годин.

admin

Коментарі :


Додати коментар

 

 

 

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

ПОДІЇ

Оголошення

  • * Продам, обміняю або видам 2-пов. будинок у с. Сторожниця на вул. Ужанській, 1, пл. 150 м2, 20 сот. + 1 га приватизованої землі (34 дерева), рибник, гараж, теплиця. Тел. 096-658-37-78. Приходити з 10.00 до 14.00 та з 18.00 до 20.00.

    * Куплю 1-кімн. кв. у новобудові з ремонтом, до 60—70 тис. дол. Тел. 093-047-11-52.

    * Куплю терміново ділянку під будівництво (на перспективу) в р-ні вул. Загорської або р-н Шахти, до 300 тис. грн. Розрахунок протягом доби. Тел. 093-047-11-52.

    * Куплю дачу, дачну ділянку в р-ні Шахти, Горян, с. Оноківці, Оріховиці. Без посередників. Тел. 095-201-73-57.

    * Побілка, шпаклювання, шпалери, ламінат. Тел. 050-961-39-68.

    * Виготовлення пам’ятників, сходинок, підвіконників та ін. із граніту, мармуру, гранітної крихти. Тел.: 095-707-92-09, 050-199-63-92, Віктор.

    * Масаж. Тел. 095-475-18-38.

    * ВАНТАЖНІ ПЕРЕВЕЗЕННЯ. Вантажники. Тел.: 65-49-46, 050-941-61-61.

    * Ремонт, профілактика, встановлення газових колонок, плит, котлів (двоконтурних), конвекторів, електробойлерів. Тел.: 64-39-03, 050-673-73-31.

    * Опалення. Водопровід. Сантехніка. Швидко. Якісно. Тел. 050-523-58-88.

    * Опалення, водопровід, «безбашенки», електробойлери, газові колонки. Встановлення, ремонт, сантехнічні роботи. Тел.: 050-974-99-73, 099-240-09-84.

    * Ремонт квартир. Відкоси. Тел. 095-930-68-81.

    * Видам   1-, 2- та 3-кімн. кв. за ціною від 5 тис. грн. Тел. 050-814-94-41.

    * На роботу в ресторан потрібні кухар та помічник кухаря. Заробітна плата кухаря — від 1 500 до 2 500 грн/день. Тел. 050-513-34-83.

    * На роботу в ресторан приймемо прибиральницю, посудомийку. Тел. 095-121-50-05, Наталя.

Архів новин

Влада

Чи влаштовує вас влада в Україні?


Влаштовує
Не влаштовує
Мені однаково


Голосувати/результат