Афіша »

Обласна наукова універсальна бібліотека
Щосереди — засідання англомовного клубу «English-speaking house». Поч. о 17.00.

Погода »      Курс валют »
Актуально »      Редакція "ONLINE"
 
На публічному захисті дипломних робіт магістрантів економічного факультету побували й роботодавці
 
| ВСІ НОВИНИ | ПОДІЇ | ПОЛІТИКА | СОЦІО | РАТУША | СПОРТ | ДОЗВІЛЛЯ | ЗДОРОВ'Я | КРИМІНАЛ | ФОТОРЕПОРТАЖ | НЕОПУБЛІКОВАНЕ |
 
Архів » / Новини ОНЛАЙН »
21:06 У Рахівському районі знайшли родовище золота
17:17 В Угорщині виявили літак, яким в країну доправили нелегалів
17:14 У селі Свалявка Перечинського району у результаті займання стелі з пінопласту постраждав хлопчик.
16:55 Москаль: Андрій Балога аферист і неук
16:49 Обшивка салона авто - где делают качественно?
16:45 Аксесуари для слухового апарату у Львові
16:42 Роскошная итальянская мебель
23:45 Андрій Балога у США чотири рази притягався до адміністративного покарання за алкоголь та куріння мар
 
 
 
 
 
Оголошення »
Домашній електрик. Ремонт та встановлення електропроводки, підключення електроприладів. Тел. 050-177-73-04.  
 
 
Автомийка в Ужгороді прийме на роботу мийників автомобілів. Тел. 050-609-48-29.  
 
 
Продам земельну ділянку за гот. «Ужгород». Дорого. Тел. 050-523-09-36.  
 
 
Куплю роги оленя від 200 грн. до 350 грн./кг, куницю кам’яну — 300 грн., лісову — 500 грн. Тел. 093-759-53-06.  
 
 
Комплексна бригада виконує швидко і якісно ремонт квартир і будинків. Встановлення гіпсокартону, шпаклювання, декоративне шпаклювання, ламінат, шпалери, реставрація ванн.
Тел. 066-092-31-63, Віталій.  
 
 
Загублені водійські права. Прошу повернути за винагороду. Тел. 050-523-09-36.  
 
 
Продам будинок у с. Сімерки Перечинського р-ну — 10 тис. у. о. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
Продам недобудований будинок у р-ні Підлипників, 220 м2 — 45 тис. у. о. або обмін. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
Продам 3-кімн. кв. на вул. Гагаріна, 1/5, відмінний стан, із меблями — 45 тис. у. о. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
 
 
Интернет магазин брендовой обуви, одежды, сумок Fashion Studio.

Фотограф - Олександр Тегза.

Державна податкова адміністрація у Закарпатській області
Програма ТБ
 
 
Архів » / Свіжий номер »
 
 
 
 
 
Архів » / Новини ОНЛАЙН »
21:06 У Рахівському районі знайшли родовище золота
17:17 В Угорщині виявили літак, яким в країну доправили нелегалів
17:14 У селі Свалявка Перечинського району у результаті займання стелі з пінопласту постраждав хлопчик.
16:55 Москаль: Андрій Балога аферист і неук
16:49 Обшивка салона авто - где делают качественно?
16:45 Аксесуари для слухового апарату у Львові
16:42 Роскошная итальянская мебель
23:45 Андрій Балога у США чотири рази притягався до адміністративного покарання за алкоголь та куріння мар
 
 
 
 
 
Оголошення »
Домашній електрик. Ремонт та встановлення електропроводки, підключення електроприладів. Тел. 050-177-73-04.  
 
 
Автомийка в Ужгороді прийме на роботу мийників автомобілів. Тел. 050-609-48-29.  
 
 
Продам земельну ділянку за гот. «Ужгород». Дорого. Тел. 050-523-09-36.  
 
 
Куплю роги оленя від 200 грн. до 350 грн./кг, куницю кам’яну — 300 грн., лісову — 500 грн. Тел. 093-759-53-06.  
 
 
Комплексна бригада виконує швидко і якісно ремонт квартир і будинків. Встановлення гіпсокартону, шпаклювання, декоративне шпаклювання, ламінат, шпалери, реставрація ванн.
Тел. 066-092-31-63, Віталій.  
 
 
Загублені водійські права. Прошу повернути за винагороду. Тел. 050-523-09-36.  
 
 
Продам будинок у с. Сімерки Перечинського р-ну — 10 тис. у. о. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
Продам недобудований будинок у р-ні Підлипників, 220 м2 — 45 тис. у. о. або обмін. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
Продам 3-кімн. кв. на вул. Гагаріна, 1/5, відмінний стан, із меблями — 45 тис. у. о. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
 
 
Интернет магазин брендовой обуви, одежды, сумок Fashion Studio.

Фотограф - Олександр Тегза.

Державна податкова адміністрація у Закарпатській області
Програма ТБ
 
     
 
Готуємо “Свинину, смажену на грилі під соусом Тим’ян, з овочевим соте” з РІО



Неймовірне поєднання м’яса, овочевого соте з прянощами підійде до будь-якого застілля чи святкової вечері. Якщо маєте натхнення здивувати близьких і приготувати щось вишукане — обов’язково спробуйте “ Свинину, смажену на грилі під соусом Тим’ян, з овочевим соте ” від ресторану «Чарда».




Кулінарний шедевр команді газети “РІО” представив   су-шеф “Чарди” Павло Вакула.
Страва загалом   готується 30 хвилин.




Для однієї порції   “Свинини, смаженої на грилі під соусом Тим’ян, з овочевим соте ” знадобляться 180 грамів свинячої вирізки, 80 грамів м’ясного соусу, свіжий чебрець, сіль та чорний перець.




Для овочевого соте потрібно 40 грамів цукіні, 40 грамів баклажанів, 30 грамів перцю болгарського (два-три кольори), 30 грамів моркви. Картопляне пюре — 100 грамів, сіль, перець — за смаком.  




Свинину для цієї страви нарізають косими медальйонами з вирізки. Маринуємо медальйони сіллю, чорним перцем, краще свіжо молотим, соусом ворчестер та кількома грамами оливкового масла (5—7 хв). Тим часом готуємо овочеве соте.




Для овочевого соте попередньо нарізані моркву соломкою, перець, баклажан та цукіні малими кубиками обсмажуємо на оливковій олії, в кінці додаємо гілочку свіжого чебрецю, доводимо до смаку сіллю та перцем. Після приготування соте приступаємо до приготування медальйонів.




“Медальйони обсмажуємо на розігрітій сковорідці-гриль до рум’яної   ребристої   поверхні, додаємо червоне вино, маленьку гілочку свіжого чебрецю, м’ясний соус, тушкуємо 3 хвилини, приправляємо за необхідності спеціями,” — розказує   Павло Вакула.  




Під час приготування   страви варто дотримуватися певної послідовності, яка сприяє одночасному приготуванню гарніру та м’яса, що впливає на смак та якість страви.  
На підігріту тарілку через кулінарне кільце викладаємо картопляне пюре, на пюре — овочеве соте. Збоку або на гарнір викладаємо медальйони зі свинини, приливаємо соусом, у якому тушкувалося м’ясо. Доповнюємо нашу страву гілочкою свіжого чебрецю.








Смачного!

Наталія Каралкіна,
фото Яноша Немеша,
відео Кості Підлубного



 
Коментарі   Аналітика   Популярні  

Использование камер видеонаблюдения...
Захар : Я использую видеокамеры для организации ...

АВЕ нагадує про укладання договорів...
Абонент : Яка це гаряча лінія де не можна додзвони...

На першому міжнародному фестивалі «Василля» власну...
Олежка : Москаль ходить на фесты, а порядок у цен...

Угорська корона і Закарпаття: Історія предмета, як...
Марина : КОРОНУ, уничтожил покидьок Волошин, прис...

В центрі Ужгорода стару чеську бруківку замінили ц...
Олександр : андреев ничего не сделал для города, под...

Укрпошта хоче замінити договір на дискримінаційний...
читач : Ростов – кум Балоги, який так прогинаєть...

Ален Панов: Україна сьогодні — совкова держава у в...
Степан : Розумний чудак...

Небайдужі ужгородці виграли битву за зелі зони із ...
Вуйко : Партія Відродження це всі члени з Партії...

  В НОМЕРІ :
1
 
Соціо »
Угорська корона і Закарпаття: Історія предмета, який став символом
З-поміж усіх історичних пам’яток і символів Угорщини найбільшу цінність має угорська корона. Це не просто витвір ювелірного мистецтва чи історична реліквія, а ще й символ угорської державності. Там, де корона — угорська земля. Її історія дуже цікава: цей предмет зникав на століття, затим повертався. Тривалий період своєрідних «мандрів», спроби продаж-викупів не знищили її, а тільки додали цінності.

Подарунки  

Який подарунок ви чекаєте на свята?

Гроші
Премію
Підвищення зарплати
Подорож
Техніку
Одяг
Нічого не очікую

Голосувати/Результат



Телефон/факс::

+38 (03122) 2-95-48
+38 (03122) 2-79-71
Адреса:

88018, УкраЇна, м. Ужгород,
вул. Белінського, 24б

E-mail:




© Закарпатський інформаційний тижневик "Р.І.О."    

Розробка сайту - CrafIT.com