Афіша »

Обласна наукова універсальна бібліотека
Щосереди — засідання англомовного клубу «English-speaking house». Поч. о 17.00.

Погода »      Курс валют »
Актуально »      Редакція "ONLINE"
 
На публічному захисті дипломних робіт магістрантів економічного факультету побували й роботодавці
 
| ВСІ НОВИНИ | ПОДІЇ | ПОЛІТИКА | СОЦІО | РАТУША | СПОРТ | ДОЗВІЛЛЯ | ЗДОРОВ'Я | КРИМІНАЛ | ФОТОРЕПОРТАЖ | НЕОПУБЛІКОВАНЕ |
 
Архів » / Новини ОНЛАЙН »
23:45 Андрій Балога у США чотири рази притягався до адміністративного покарання за алкоголь та куріння мар
23:30 Працівники Перечинського лісгоспу врятували маленьку козулю
16:55 Мисливські господарства Закарпаття проводять облік диких тварин
13:38 Чому Балоги не голосували не голосували за прийняття рішення про створення Дорожнього фонду
21:43 В Ужгороді подорожчає проїзд у маршрутках
21:38 У Ясінях,   на Рахівщині відбудеться віче, приурочене 99-ій річниці Гуцульської республіки
21:33 Закарпатські лісівники на Новий рік реалізували 7,5 тис. шт. новорічних ялинок
21:27 Личность Порошенко вызывает большой интерес у граждан Украины
 
 
 
 
 
Оголошення »
Домашній електрик. Ремонт та встановлення електропроводки, підключення електроприладів. Тел. 050-177-73-04.  
 
 
Автомийка в Ужгороді прийме на роботу мийників автомобілів. Тел. 050-609-48-29.  
 
 
Продам земельну ділянку за гот. «Ужгород». Дорого. Тел. 050-523-09-36.  
 
 
Куплю роги оленя від 200 грн. до 350 грн./кг, куницю кам’яну — 300 грн., лісову — 500 грн. Тел. 093-759-53-06.  
 
 
Комплексна бригада виконує швидко і якісно ремонт квартир і будинків. Встановлення гіпсокартону, шпаклювання, декоративне шпаклювання, ламінат, шпалери, реставрація ванн.
Тел. 066-092-31-63, Віталій.  
 
 
Загублені водійські права. Прошу повернути за винагороду. Тел. 050-523-09-36.  
 
 
Продам будинок у с. Сімерки Перечинського р-ну — 10 тис. у. о. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
Продам недобудований будинок у р-ні Підлипників, 220 м2 — 45 тис. у. о. або обмін. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
Продам 3-кімн. кв. на вул. Гагаріна, 1/5, відмінний стан, із меблями — 45 тис. у. о. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
 
 
Интернет магазин брендовой обуви, одежды, сумок Fashion Studio.

Фотограф - Олександр Тегза.

Державна податкова адміністрація у Закарпатській області
Програма ТБ
 
 
Архів » / Свіжий номер »
 
 
 
 
 
Архів » / Новини ОНЛАЙН »
23:45 Андрій Балога у США чотири рази притягався до адміністративного покарання за алкоголь та куріння мар
23:30 Працівники Перечинського лісгоспу врятували маленьку козулю
16:55 Мисливські господарства Закарпаття проводять облік диких тварин
13:38 Чому Балоги не голосували не голосували за прийняття рішення про створення Дорожнього фонду
21:43 В Ужгороді подорожчає проїзд у маршрутках
21:38 У Ясінях,   на Рахівщині відбудеться віче, приурочене 99-ій річниці Гуцульської республіки
21:33 Закарпатські лісівники на Новий рік реалізували 7,5 тис. шт. новорічних ялинок
21:27 Личность Порошенко вызывает большой интерес у граждан Украины
 
 
 
 
 
Оголошення »
Домашній електрик. Ремонт та встановлення електропроводки, підключення електроприладів. Тел. 050-177-73-04.  
 
 
Автомийка в Ужгороді прийме на роботу мийників автомобілів. Тел. 050-609-48-29.  
 
 
Продам земельну ділянку за гот. «Ужгород». Дорого. Тел. 050-523-09-36.  
 
 
Куплю роги оленя від 200 грн. до 350 грн./кг, куницю кам’яну — 300 грн., лісову — 500 грн. Тел. 093-759-53-06.  
 
 
Комплексна бригада виконує швидко і якісно ремонт квартир і будинків. Встановлення гіпсокартону, шпаклювання, декоративне шпаклювання, ламінат, шпалери, реставрація ванн.
Тел. 066-092-31-63, Віталій.  
 
 
Загублені водійські права. Прошу повернути за винагороду. Тел. 050-523-09-36.  
 
 
Продам будинок у с. Сімерки Перечинського р-ну — 10 тис. у. о. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
Продам недобудований будинок у р-ні Підлипників, 220 м2 — 45 тис. у. о. або обмін. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
Продам 3-кімн. кв. на вул. Гагаріна, 1/5, відмінний стан, із меблями — 45 тис. у. о. Тел. 050-561-10-96.  
 
 
 
 
Интернет магазин брендовой обуви, одежды, сумок Fashion Studio.

Фотограф - Олександр Тегза.

Державна податкова адміністрація у Закарпатській області
Програма ТБ
 
     
 

РЕСТ-ТЕСТ: "Ясне сонечко"

Мода на здоровий спосіб життя й вегетаріанство, а також справжнє внутрішнє бажання цього врешті продиктували свій попит в Ужгороді, відтак у місті запрацювало перше кафе здорового харчування зі стравами без м’яса і риби — «Ясне сонечко». Легкість і кольоровість страв, соняшниково-сонячний дизайн, яскраво-веселий посуд — це зовнішні фактори для кількох хвилин щастя в новоспеченому кафе-вареничній. Черговий рест-тест газети ознайомить із новим трендом у ресторанному бізнесі обласного центру.


Нові підхід і формат для ужгородців

Тут є свої переваги, адже на кухні трудяться багато працівників, відтак страви завжди свіжі й приготовані вручну. А ще тут ви посмакуєте тими смаколиками, яких не знайдете в інших закладах харчування Ужгорода. У плані кухні — це нові підхід і формат до харчування ужгородців, які вже захопилися стравами без м’яса, риби, яєць та дріжджів. І «РІО» переконалася, це справді смачно, здорово, хоч і не дешево.


Кольорові вареники

Широкий асортимент кольорових вареників, які також готують і на парі, особливі сирники й гомбовці, а ще домашнє морозиво й коктейлі для гурманів. Барви вареників — цілком натуральні, найімовірніше, що їх «фарбують» шпинатом та морквою. Начинки національної української страви — не лише звичні картопля, капуста і м’який сир, а й вурда та гриби. Вареники тут і за десерт — скуштуйте з сиром та родзинками/курагою, з маком, із яблуком та брусницею (цей варіант кращий у відповідний сезон), із ягодами. Готують тут і «ледачі» вареники на молоці. Тут подбали і про пельмені, щоправда, вони мають лише смак справжніх, насправді ж готуються з копченим сиром — сейтаном.


Овочево-сирні страви зі смаком риби

Щодо перших страв, то вони хоч і типові, але з нотками здорового харчування — борщ із паніром, овочевий суп із грибами, сирний із грибами, просто грибний, а також відомий нам із дитинства — гороховий із димком. Затяті вегетаріанці можуть віддати перевагу кремзликам, броколі з грибами, кабачковим або картопляним рулетам, овочам-гриль із грибами. А ще кухарі вміють чаклувати так, аби овочево-сирні страви смакували, до прикладу, рибою. Редакція, власне, вже куштувала у вареничній рибу без риби, яку виготовили з паніру та водоростей. Отже, риба без риби, рибні або горохові котлети, голубці й фарширований перець, у складі якого є і барбарис.




Загалом уся кухня тут — суцільні смаколики-шкідники для фігури, але в такому разі похід на вареники, млинці чи гомбовці (картопляні й сирні) — це чудовий виняток із правил, а хліб тут випікають без дріжджів. Млинці спокусять своїм наповненням — бананами й полуницею або ж із маком, а ще — найсолодша пропозиція — з заварним кремом, горіхами й шоколадом. «Ясне сонечко» підготувало й дитяче меню, себто веселіші страви, дитячий посуд і маленькі порції, також тут готують і печуть домашні морозиво, торти, печиво, спеціалізуються на фруктовому льоді, власних соусах за унікальною рецептурою, коктейлях для гурманів, а в холоднечу пропонують чаї з боржавських полонин.


Їжа без мікро-хвиль

Якщо ще говорити про здорове харчування в кафе-вареничній, то тут вам не запропонують страву, підігріту у мікрохвильовій печі, здебільшого все свіжоприготоване й зварене, а їжу дії мікро-хвиль не піддають.


Сонячно-дитинний антураж

Він справді є таким. Повсюди декорування штучними соняшниками й «фруктовими» композиціями, домінують жовто-гарячі тони, столи сервірують у відповідній стилізації, а дівчата-офіціантки вбрані в соняшниковий одяг. Тут пахне деревом, інтер’єр та екстер’єр майже суцільно складається з цььго природного матеріалу. Вся їжа з посудом, особливо дитячим у вигляді корівок, сонечок і котиків, утворює яскравий синтез зі грою кольорів, а це пробуджує апетит й викликає бажання сфотографувати маленький, але затишний шедевр для своїх друзів у соціальних мережах. Салатовий коктейль із помаранчем, зелені вареники в котико-тарілці, натуральне морозиво власного виробництва з гавайським парасольками. Тут зробили акцент на тому, аби пробудити «мімімішний» настрій і подарувати миті безтурботності. Заклад позиціонує себе сімейно-дитячим і наразі виправдовує свій формат, до слова, тут нема алкоголю, тобто це ідеальний варіант для святкування днів народжень у стилі еко.


Здорово, значить дорого

Таки так, чим більше ми отримуємо, тим більше віддаємо, проте у випадку їжі є віра, що одержуємо здоровішу їжу, приготовану з позитивними емоціями та молитвою (якщо будете в кафе, то погляньте на кухарів, вони сяють добром і хорошою енергетикою — Авт.). Порції невеликі, однак коштують немало. Порція вареників з картоплею для дорослого — 20 гривень, вареники з вурдою в тісті кольору шпинату — 36 гривень, а авторський соус із екзотичного сиру до традиційної української страви — 15 гривень, маленьке домашнє печиво з кокосом вартує 10 гривень. Вартість супів коливається від 15 до 23 гривень, гарячі овочеві страви на кшталт дерунів, кабачків, баклажанів, броколі — від 18 до 46 гривень, пельмені — від 25 до 35 гривень, млинці та гомбовці — від 15 до 28 гривень. Дитячі страви, звісно, дешевші й до речі, їх може вистачити і дорослим, які їдять маленьким порціями. Салати (в тому числі солодкі) для малят коштують від 8 до 15 гривень, вареники — від 10 до 18 гривень, супи — в межах 10 гривень. Саме «Сонечко» приготує для вас екзотичні коктейлі. Як вам поєднання кокосу й водоростей? Але смак вишуканий — перевірено. Вартість унікальних напоїв — від 10 до 20 гривень.


Трішки критики

Якщо говорити про мінуси, на яких щоразу злегка акцентує редакція, то, в першу чергу, це таки не дешево, особливо якщо йти на обід, тим паче, якщо він складається з першого, другого й компоту. Якщо ж ви стаєте постійним сонячним гостем «Ясного сонечка», то можете зібрати чеки на необхідну суму й одержати дисконтну картку. Крім того, не завадило би якось оживити інтер’єр, надто він штучний, забагато зайвих деталей на стінах, яким бракує ... стильності. Також адміністрація досі не змінила вивіску про режим роботи, інформація, що кафе працює до 22.00, насправді вже не актуальна. Та, загалом, кафе має таки більше плюсів, особливо завдяки новаціям та унікальним пропозиціям на ресторанному ринку Ужгорода.


Евеліна Гурницька, фото Яноша Немеша


 
Коментарі   Аналітика   Популярні  

Использование камер видеонаблюдения...
Захар : Я использую видеокамеры для организации ...

АВЕ нагадує про укладання договорів...
Абонент : Яка це гаряча лінія де не можна додзвони...

На першому міжнародному фестивалі «Василля» власну...
Олежка : Москаль ходить на фесты, а порядок у цен...

Угорська корона і Закарпаття: Історія предмета, як...
Марина : КОРОНУ, уничтожил покидьок Волошин, прис...

В центрі Ужгорода стару чеську бруківку замінили ц...
Олександр : андреев ничего не сделал для города, под...

Укрпошта хоче замінити договір на дискримінаційний...
читач : Ростов – кум Балоги, який так прогинаєть...

Ален Панов: Україна сьогодні — совкова держава у в...
Степан : Розумний чудак...

Небайдужі ужгородці виграли битву за зелі зони із ...
Вуйко : Партія Відродження це всі члени з Партії...

  В НОМЕРІ :
1
 
Соціо »
Угорська корона і Закарпаття: Історія предмета, який став символом
З-поміж усіх історичних пам’яток і символів Угорщини найбільшу цінність має угорська корона. Це не просто витвір ювелірного мистецтва чи історична реліквія, а ще й символ угорської державності. Там, де корона — угорська земля. Її історія дуже цікава: цей предмет зникав на століття, затим повертався. Тривалий період своєрідних «мандрів», спроби продаж-викупів не знищили її, а тільки додали цінності.

Подарунки  

Який подарунок ви чекаєте на свята?

Гроші
Премію
Підвищення зарплати
Подорож
Техніку
Одяг
Нічого не очікую

Голосувати/Результат



Телефон/факс::

+38 (03122) 2-95-48
+38 (03122) 2-79-71
Адреса:

88018, УкраЇна, м. Ужгород,
вул. Белінського, 24б

E-mail:




© Закарпатський інформаційний тижневик "Р.І.О."    

Розробка сайту - CrafIT.com